康師傅控股有限公司一九九六年二月在香港聯合交易所有限公司上巿。目前最大股東為頂新（開曼群島）控股有限公司，占有股份達33.27%，其次是日本三洋食品株式會社，占股33.18%，最大個人股東為康師傅品牌創始人魏應州，持股0.4%，剩余33.15%的股份由公眾持有。2008年11月25日，康師傅控股公告表示，該公司股東朝日啤酒及伊藤忠的合資公司AIB以2.8億美元（約21.84億港元）向公司主要股東頂新出售康師傅飲品控股約9.999%權益。而康師傅將就有關轉讓授出豁免。由此，頂新拿回康師傅飲品控股權。 [5] 

該集團透過自有遍布全國的銷售網絡分銷旗下產品，截至2009年12月底該集團擁有493個營業所及79個倉庫以服務5,798家經銷商及72,955家直營零售商。該集團相信此廣博的銷售網絡，是構成該集團產品處于市場領導地位的主要原因，亦促使該集團的新產品更成功而有效地登陸市場。

該集團今后的發展仍將資源專注于食品流通事業，繼續強化物流與銷售系統，以期建立“全球最大中式方便食品及飲品集團”。